2016年 12月 30日
忘年会4と牛タンの味噌漬け |
大学時代からの古い友人とです。
原村に彫刻のアトリエを持つ友人の東京の家でしました。
いつも仕事を持っている奥さんが暮れの休みに入ると張り切ってお料理をするのです。
昨日は牛しゃぶでした。^^
新わかめも鍋を変えてしゃぶしゃぶにしていただきました。
あんまりおかしくて笑い転げていましたので、わかめの写真しかありません。涙
後シダーローズの話をしたら、奥から何かのボックリを出して来てくれましたが、なんなのか聞きそびれました。何しろ酔っていて注意力がもうあっちの方へ行っているので。
松系だと思います。葉っぱが松なので。
今日は30日。あと二日しかありません。
朝お寺にお墓詣りに行き、これを散歩に変えました。
フランも張り切って行きましたよ。多分。ルンルンしてましたからね。♫
そして、デパートに神茂の玉子焼きとすじを買いに行こうとしたのですが、近所のお寿司やに美味しそうな玉子焼きが売られているのを見て、もうそれにしました。
デパートの前に並ぶのです。もうこれが嫌で!!
味は確かに違いますが、それがどうした!って感じです。
すじはまた年が明けてから買いましょう。
もう混むところはいいです。
いよいよおせち作りですかね。
後二日。
適度にがんばりたいと思います。
あ、牛タンを味噌漬けにしました。
適当に味噌に味付けして、ガーゼに包んだ牛タンの周りに付けて寝かせてあります。
美味しくできてるといいな!!
初挑戦!!
もう叱るには遅いのですが、その話をしている時の顔。
by fran9923
| 2016-12-30 12:06
| 生活
|
Comments(18)
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おちゃ
at 2016-12-30 19:50
x
んぐぅ〜、すごいタン。いいなあ、食べたいなあ。こういう画像、好きなんです。お店の厨房の中みたいですね。牛タンを角煮風に味付けたのを初めて食べたのは20年くらい前。今年は鹿やら熊やらイノシシのタンをもらったので、それを角煮風にしたら面白かった。全部味が違うので。
飲む機会が多かったですね。
また正月も飲むのですか? 私は今日で
仕事終わり。明日から飲みますの。ほほ。
飲む機会が多かったですね。
また正月も飲むのですか? 私は今日で
仕事終わり。明日から飲みますの。ほほ。
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fran9923 at 2016-12-30 20:02
🌟おちゃさま
大きいのですよ。生で2キロ以上ありました。
やりがいがあります。
おちゃさまも料理三昧でしたね。
今日までお仕事でしたか。お疲れさまでした。
お正月は美味しいお酒とお料理でゆっくりしてくださいね。
私は毎日飲んでいますだ。(危ない危ない)
大きいのですよ。生で2キロ以上ありました。
やりがいがあります。
おちゃさまも料理三昧でしたね。
今日までお仕事でしたか。お疲れさまでした。
お正月は美味しいお酒とお料理でゆっくりしてくださいね。
私は毎日飲んでいますだ。(危ない危ない)
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echalotelle at 2016-12-30 20:26
わかめが気持ちよさそうに泳いでる~~(*‘∀‘)
あー、おいしい卵焼き!!
そうですね、日本では卵焼きを売っているお店がありました。
王子の扇屋さんの卵焼きは、何度か食べたことがありました~
おいしいものがたっぷり!!
これでお正月は、なんども新年会!ができますね♪
フランの満足で得意げな顔!!
かっちゃんが羨ましがっていますよ~
こちらは、雪景色の晦日です。かっちゃんと雪で遊んできまーす。(^_-)-☆
あー、おいしい卵焼き!!
そうですね、日本では卵焼きを売っているお店がありました。
王子の扇屋さんの卵焼きは、何度か食べたことがありました~
おいしいものがたっぷり!!
これでお正月は、なんども新年会!ができますね♪
フランの満足で得意げな顔!!
かっちゃんが羨ましがっていますよ~
こちらは、雪景色の晦日です。かっちゃんと雪で遊んできまーす。(^_-)-☆
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fran9923 at 2016-12-30 22:12
🌟echalotelleさま
こんばんは。
そうなんです。わかめの色がサッと変わる時を取ろうと思うと動画しかなくて。仕方なくこんな写真になってしまいました。
磯の香りがしてとっても美味しかったです。
卵焼き、お正月らしいでしょう?
年が明けたら、それほどゆっくりはできないのですけどね。暮れはどうも気分が浮き立つので、落ち着きません。お料理でもしてる方が人の役に立つと思うのですよ〜。
そちらは雪が降ったのですか〜。綺麗でしょうね〜!
こんばんは。
そうなんです。わかめの色がサッと変わる時を取ろうと思うと動画しかなくて。仕方なくこんな写真になってしまいました。
磯の香りがしてとっても美味しかったです。
卵焼き、お正月らしいでしょう?
年が明けたら、それほどゆっくりはできないのですけどね。暮れはどうも気分が浮き立つので、落ち着きません。お料理でもしてる方が人の役に立つと思うのですよ〜。
そちらは雪が降ったのですか〜。綺麗でしょうね〜!
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tanat6 at 2016-12-30 23:01
笑い転げてワカメの写真しか…なんて どんなに楽しい忘年会だったのでしょう。
タンの味噌漬け美味しそうですね。
私も大好きです。
フランちゃん 可愛いですね~
我が家にも豆柴の4才の女の子がいます。
家族全員メロメロです(笑)
来年もどうぞ宜しくお願いします。
佳いお年をお迎えくださいませ。
タンの味噌漬け美味しそうですね。
私も大好きです。
フランちゃん 可愛いですね~
我が家にも豆柴の4才の女の子がいます。
家族全員メロメロです(笑)
来年もどうぞ宜しくお願いします。
佳いお年をお迎えくださいませ。
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kitaoni at 2016-12-30 23:14
味噌漬け作ったのですね。気に入ってくれると良いのですが........
フランちゃんのソ〜と盗み食いしたかしら〜のお顔が可愛い😁
フランちゃんのソ〜と盗み食いしたかしら〜のお顔が可愛い😁
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oshibanayoshimi at 2016-12-30 23:38
四つ目の忘年会ですか?
いいな~~~
タンの味噌漬けは・・・絶対に美味しいですね!
食べたことはないけれど、想像できます。
うちは、いつも、"茹でて食べる"でしたが、近頃、お肉屋さんに出ません。
シダーローズですが、こういうマツボックリのような物を、樹脂で固めて、ブローチにしたことがあります。ハンの実と組み合わせました。
フランちゃんは、美味しい物を食べて、「余は満足じゃ!」という感じですね!
いいな~~~
タンの味噌漬けは・・・絶対に美味しいですね!
食べたことはないけれど、想像できます。
うちは、いつも、"茹でて食べる"でしたが、近頃、お肉屋さんに出ません。
シダーローズですが、こういうマツボックリのような物を、樹脂で固めて、ブローチにしたことがあります。ハンの実と組み合わせました。
フランちゃんは、美味しい物を食べて、「余は満足じゃ!」という感じですね!
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fran9923 at 2016-12-30 23:55
🌟tanaさま
そうなんです。
毎年恒例の忘年会なのですが、それぞれにいろんな厳しい出来事があり、それを年に一度会って、結果として笑い飛ばしてしまうという飲み会です。
家の中に犬がいて、それなりにちゃんと居場所があるって思うとすごい存在ですよね。4歳、かわいいですよね。
うちは7歳になりました。
こちらこそよろしくお願い致します。来年が良い年でありますよう!!
そうなんです。
毎年恒例の忘年会なのですが、それぞれにいろんな厳しい出来事があり、それを年に一度会って、結果として笑い飛ばしてしまうという飲み会です。
家の中に犬がいて、それなりにちゃんと居場所があるって思うとすごい存在ですよね。4歳、かわいいですよね。
うちは7歳になりました。
こちらこそよろしくお願い致します。来年が良い年でありますよう!!
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fran9923 at 2016-12-30 23:59
🌟oshibanayoshimiさま
すごいでしょう?4回もしちゃいました。
お酒はもうそれほど飲めませんので、話が中心です。
お互い独身の頃からの友人ですので、いっぱい話すことがあります。笑
味噌につけるのは初めてなので、楽しみなのですよ〜。
きっと美味しいに違いない。
ハンの実かわいいですよね。樹脂で固めるといいかもしれませんね。
フランはついに盗み食いしました。誰も見てなかったのですが、人参だけが残ってたそうです。p
すごいでしょう?4回もしちゃいました。
お酒はもうそれほど飲めませんので、話が中心です。
お互い独身の頃からの友人ですので、いっぱい話すことがあります。笑
味噌につけるのは初めてなので、楽しみなのですよ〜。
きっと美味しいに違いない。
ハンの実かわいいですよね。樹脂で固めるといいかもしれませんね。
フランはついに盗み食いしました。誰も見てなかったのですが、人参だけが残ってたそうです。p
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fran9923 at 2016-12-31 00:01
🌟みどりさま
順番が後になってごめんなさい。
味噌漬けやって見ました。とっても美味しそうですが、きっとみどりさんとは違うんだろうな、と思ってます。
フランはどうも叱られてるな〜!と思ってるみたいでしばらく近づきませんでした。笑
順番が後になってごめんなさい。
味噌漬けやって見ました。とっても美味しそうですが、きっとみどりさんとは違うんだろうな、と思ってます。
フランはどうも叱られてるな〜!と思ってるみたいでしばらく近づきませんでした。笑
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queentomo at 2016-12-31 00:48
フランちゃんでもやるんですねー。
がっちゃんはカウンターに背が届くようになったとき、
息子に焼いて食べさそうと夫が解凍してたステーキをなめてました、w。夫は加熱消毒とか行って息子に焼いて食べさせてた 爆。
がっちゃんはカウンターに背が届くようになったとき、
息子に焼いて食べさそうと夫が解凍してたステーキをなめてました、w。夫は加熱消毒とか行って息子に焼いて食べさせてた 爆。
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Yoshi
at 2016-12-31 05:47
x
一年の終わりはなぜか何かと気忙しいものですね
普段の日のように過ごそうと思えばそうできるのに
世の中がそうさせてくれないのが 師走なんですね
こちらはクリスマスが終わり
あとは2017年がやってくるのを待つばかりです
良いお年をお迎えください。
普段の日のように過ごそうと思えばそうできるのに
世の中がそうさせてくれないのが 師走なんですね
こちらはクリスマスが終わり
あとは2017年がやってくるのを待つばかりです
良いお年をお迎えください。
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tomomato at 2016-12-31 06:36
そうやって仲の良いお友達と会ってワイワイできるって幸せなことですね〜〜〜 ^ー^ しかも美味しいものと!! 私も今お友達が来て、ワイワイ日本語でやっています。 本当にそれだけで気分転換になります。
牛タンって巨大なものなのですね。 それにしてもフランちゃん、 のうのうとした顔してる〜〜〜〜〜 これ、絶対確信犯なのでは? 時間が経つと怒ってもやったことと繋げられなくて意味がないのですか?
牛タンって巨大なものなのですね。 それにしてもフランちゃん、 のうのうとした顔してる〜〜〜〜〜 これ、絶対確信犯なのでは? 時間が経つと怒ってもやったことと繋げられなくて意味がないのですか?
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maribabalondon at 2016-12-31 08:50
フランのお顔ったら・・・可愛い。美形ですね。
牛タン、きっと美味しくできますよ。かなり昔、一度だけ塩付けを作ったことふがあります。味にあまり記憶がない・・・ということは、そう感動しなかったのではと思います。
良いお年をお迎えください。来年もどうぞよろしくお願いいたします。
牛タン、きっと美味しくできますよ。かなり昔、一度だけ塩付けを作ったことふがあります。味にあまり記憶がない・・・ということは、そう感動しなかったのではと思います。
良いお年をお迎えください。来年もどうぞよろしくお願いいたします。
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fran9923 at 2016-12-31 09:59
🌟queentomoさま
日頃はあまり美味しいものを食べさてないのですが、鶏肉の味だけは覚えているので、においでわかったのでしょう。きっと美味しかったことと思います。
ステーキなんてもってのほかです。でも牛タンの端っこやろうと思ってますけど、忘れちゃうんですよね〜。汗
日頃はあまり美味しいものを食べさてないのですが、鶏肉の味だけは覚えているので、においでわかったのでしょう。きっと美味しかったことと思います。
ステーキなんてもってのほかです。でも牛タンの端っこやろうと思ってますけど、忘れちゃうんですよね〜。汗
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fran9923 at 2016-12-31 10:01
🌟Yoshiさま
今年はお目に書かれてとても嬉しかったです。
色々と巻き込んでしまってごめんなさい。
来年こそリベンジしたいと思っています。
どうぞお身体に気をつけて良い年をお迎えください。
今年はお目に書かれてとても嬉しかったです。
色々と巻き込んでしまってごめんなさい。
来年こそリベンジしたいと思っています。
どうぞお身体に気をつけて良い年をお迎えください。
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fran9923 at 2016-12-31 10:09
🌟tomomatoさん
本当にそう思います。友人は宝です。
tomoさんもお友達を大切にして楽しい毎日を送ってくださいね。
この牛タンは大きかったです。
でも若者がいるのできっとあっという間になくなるでしょう。
フランは確信犯です。特に鶏肉だったから食べちゃったのだと思います。
悪いことと思ってない節があります。
本当にそう思います。友人は宝です。
tomoさんもお友達を大切にして楽しい毎日を送ってくださいね。
この牛タンは大きかったです。
でも若者がいるのできっとあっという間になくなるでしょう。
フランは確信犯です。特に鶏肉だったから食べちゃったのだと思います。
悪いことと思ってない節があります。
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fran9923 at 2016-12-31 10:16
🌟marikoさま
何食わぬ顔して悪いことしてました。
牛タンどのくらい漬け込めばいいのかわからないのでこれから味見して見ます。^^美味しいといいのですが、、。
marikoさまもきっと日本のお正月を思い出しておられることでしょう。
良いお年をお迎え下さい。
何食わぬ顔して悪いことしてました。
牛タンどのくらい漬け込めばいいのかわからないのでこれから味見して見ます。^^美味しいといいのですが、、。
marikoさまもきっと日本のお正月を思い出しておられることでしょう。
良いお年をお迎え下さい。